时间:2018-4-5来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

有这样一群人,选择了回归乡村,到那里接近自然,感受宁静为内心带来的沉淀,用艺术的方式传递他们的声音,这就是宋庄的艺术家们。他们聚集宋庄。这里的生活节奏缓慢,安静而舒适,可以重新体味生活最初的意义。走在宋庄的街道和巷子深处,会感受到艺术家对这里环境潜移默化的改变。尽管这里有大量的艺术馆,画廊,艺术家工作室,艺术餐厅和娱乐游玩区,初到宋庄的人还是一脸迷茫,因为的区域很大,整体格局还保留着村落的自然原始感,你从外面看不进里面。下面小编为大家搜罗了宋庄最有创意、最有艺术气息的餐厅,希望你在去宋庄一日游的时候,能够选择到自己心仪的美食。

大红大紫餐厅改变心情和食欲

大红大紫是一家充分传达中西文化交融的高级会所。主人在美国生活的时候,就有一个想法,回国以后做一个自己的餐厅。在年正式和宋庄“结缘”后,这个梦想逐渐清晰,并成为现实。一口气买下了18亩土地,开始筹划着关于餐厅,关于艺术俱乐部,收藏家的小区,私人收藏馆等等。中西合璧的不止是菜肴上的文章,建筑和室内装饰也充分的体现出了,中西文化的融合。餐厅是在一座大四合院内,中间一汪圆形鱼池,左右配有东西厢房,正门进入之后你又发现这是现代十足的西餐环境,利用摆置不同风格的餐桌和座椅,区别不同的就餐区域,从餐桌和座椅的选择,到灯饰,墙面的颜色搭配,处处都是时尚和高雅品味的体现。单独端详某一个就餐区域,就仿佛置身于某段熟悉的电影情节之中,有种进入戏剧感的奇妙冲突。就连同洗手间,都是摩登风格的另类凸显,黑白色块的马赛克地板,中式古董家具的穿衣镜,在宽敞的空间内,如同时空交错。

美食特色:淮扬菜

开餐时间:11:00-21:00

刷卡消费:不支持

乘车路线:北京站或国贸坐支9到元亨利家具厂下车,向回走米路左手边

自驾路线:京通高速转京哈第一个出口左转到底,右转过六合桥(中国宋庄红绿灯)左转向北直行0米左右

关键词:高级会所、私人派对、情侣约会、商务定制、酒吧

米娜餐厅慢慢的艺术气息

在米娜吹风或晒太阳,是个特别幸福的事儿。夏季摇把蒲扇,冬日围个火炉,总会有音乐轻柔的伴你度过一个慵懒的午后,四季都有植物的绿色包围着你,一切都变得迟缓,从容,退去焦躁。老板苏青与米娜,一对艺术家情侣,他们的代表作独立纪录片《白塔》斩获法国马赛纪录片电影节“最佳导演”和“最受观众欢迎”评审团大奖。对味道敏感的米娜,信手拈来就发明出超人气的“特色酸梅汤”,这个秘方,不是老北京信远斋德味,也不是九龙斋的味,口味延绵,酸甜爽滑,有着一种特别的余香。苏青的绝活是活色生香烤羊排,在一期奢侈品杂志《优品》印刷精美图文并茂的介绍中,苏青烤肉被放在了京城烤肉的第一家,而他的调酒也被盛赞。米娜餐厅做的是川菜也是“融合菜”。在菜品上追求的是老川菜要地道,要有百年前的韵味,新川菜要巧妙,符合健康的需要。

导航定位:北京市通州区宋庄镇小堡村宋庄美术馆北侧

美食特色:川菜融合菜

容纳人数:80-人

人均银两:个人用餐10-30元;团体聚会50-80元;派对定制-元

开餐时间:11:00-23:00

看家本领:麻辣水人参、豌豆蹄花汤、孜然焗兔腿、芳芳豆腐、牙签藕丁、苏青烤羊排、烤扇贝、毛血旺、泰汁鸿运虾、包公酱牛脯、方竹笋炒自制酱肉、酸豆花、椒麻全鳖、煮热啤酒、葡萄酒、独头蒜烧肥肠、芽菜烧白、干豇豆红烧肉、牛肝菌炖酸菜猪肚

刷卡消费:不支持

公交路线:在“大北窑”站乘坐支9到“宋庄美术馆”下车,向北,沿湖边北行见竹林小院即到。

自驾路线:京通高速转京哈高速,耿庄出口左转,第一个红绿灯右转直行,过六合桥,至小堡路口(“中国宋庄”牌楼),向北直行过环岛继续往北,见“虹湾艺术馆/米娜餐厅”路标左转,见竹林小院即到。

听荷轩别有洞天的美食诱惑

听荷轩是主人迟耐的新作品,是建筑上的新作,是美食的新篇。表面上波澜不惊的庭院,里面却别有洞天。

踏进玻璃门廊的时候,就觉得这里面会有玄妙,一座古代木门才是这里真正的大门,推门进去一间宽敞大气的大堂映入眼帘。古香古色的风格,凝聚着厚重的文化气息,古代家具、门楼、各种古玩小物的陈列让人应接不暇。更会吸引人的就是这片室内的鱼塘,里面养着数条色彩斑斓的锦鲤,一旁则是狴貅驮着檐柱吐水,水流声,声声入耳,让这间屋子立刻活了起来。墙上的水墨滑便是主人迟耐的作品《花开花落》系列,在古朴的环境中,注入了一丝现代的灵气。听荷轩是一家经营新老川菜的私人会所,菜式考究,环境古朴,是众多艺术家,好友的流连忘返之地。说起经营的理念,主人说,我要做的不是餐饮文化,而是文化餐饮。其实当你踏入餐厅的那一刻起,你已经就在享用着文化带给你的非凡体验,来这里用餐一定是眼福,口福,耳福的多重享受。

特色菜:听荷轩醉鱼肚、百年酱肉、听荷轩舵爷牛掌、私家养生青菜

营业时间:11:00----21:

人均消费:50元

乘车路线:在“大北窑”站乘坐支9或支9专线到东区站下车,往回步行米右侧,60艺术区对面。

自驾路线:京通高速转京哈高速,耿庄出口左转,第一个红绿灯右转直行,过六合桥,至小堡路口(“中国宋庄”牌楼),向北直行60米过环岛雕塑后第一个路口右拐。

苹果树下apple’stree艺术私厨菜

在安逸的小堡西街,很容易找到这家别致的餐厅,干净雅致的灰色砖墙,白色的店名,几乎误认为是个很有情调的咖啡店。店主把原本作为个人工作室画画的空间,在装修期间一些朋友来参观,都很喜欢,于是店主突发奇想的改造成了为朋友聚会的场所,也就是现在的餐厅。这偶然想法,倒成就了宋庄美食的好去处,很多艺术家都喜欢来这里就餐。

不仅在设计风格上别出心裁,菜品也是不拘泥菜系,大都是独门创意菜。光是70多道菜名,就会让你一头雾水,很难了解到你要吃到的什么。但好玩又好看的菜单会帮你破解层层迷雾,当你意会了店主的用心,也不禁会心一笑。就如店里最受欢迎的“吹牛豆腐”,来自豆腐和牛腩的搭配。店主就爱吃自家的烧武昌鱼,更喜欢将酱汁拌入饭粒里的滋味,于是干脆将菜品翻新,在武昌鱼的周围,佐以饭团,搭配出炉,就称为“鱼米之乡”。“毕加索土豆”更是人见人爱的一道特色菜,至于名字来历,一试便知,一定让你开怀大笑!

店面虽小,但食材考究,决不低于5星级酒店后厨的厨艺,用餐价格却让你卓然动心。来到宋庄,除了感受艺术环境,更要体验苹果树下的别样快乐。

导航定位:中国宋庄小堡西街号

美食特色:

容纳人数:80人

人均银两:40-60元

开餐时间:11:00-22:00

看家本领:吹牛豆腐,毕加索土豆、心花怒放、绝非等贤、金鸡磐石

刷卡消费:不支持

乘车路线:在国贸“大北窑”站,乘坐支9线,到“宝冠助剂”站下车,按斜对面大红牌子路标步行约8分钟到万盛园国际艺术交流中心,东侧20米。

自驾路线:国贸走京哈到耿庄下,左转到十字路口,右转过六合桥五百米左边路口有路标,按路标走2分钟即到达万盛园国际艺术交流中心,东侧20米。

关键词:艺术主题餐厅、朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、小吃、休闲、下午茶苹果树下——咖啡,酒吧,艺术家的私厨。

灰灰菜云南傣味私厨菜

这是一家云南菜的餐厅,老板李灰是歌手,夸父乐队主唱。按好友的说法,现在的灰灰是个职业米线煮手。

在宋庄开店之前,灰灰曾在和草场地前后开过米线店,或者场地太小,或者动员拆迁,在几次思量之后,来到宋庄的考察后,觉得这个地方很舒服,就决定入住宋庄小堡。

灰灰作为餐厅主厨,花了些心思制作新菜单,也将长时间自己做菜的经验融入自己的想法,开发了一些独特的私房菜品,保准你再别的地方吃不到。比如,灰灰拌饭,就是自己的一项重要发明,深得朋友们的喜爱。店里的其他特色菜品有傣族凉鸡,三七根鸡,酸笋,老奶洋芋,两亩地等。

导航定位:地址小堡北街号

容纳人数:40人

开餐时间:11:00-22:00

看家本领:傣族凉鸡、三七根鸡、酸笋、老奶洋芋、两亩地、红剁三、普洱茶

乘车路线:在国贸“大北窑”站,乘坐支9线,到“小堡文化广场”站下车,斜对面华联超市北侧路口西行米。

自驾路线:京通高速转京哈高速,耿庄出口左转,第三个红绿灯右转沿潞苑南大街直行,过六合桥,至小堡路口(“中国宋庄”牌楼),向北直行米至小堡文化广场斜对面华联超市北侧路口西行米。

注:本







































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