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金鸡辞旧千家同喜，金狗闹春万户皆福。鸡年已经过去，狗年将至，辞旧迎新每逢佳节之际，有一种味道就是年味。那我们毕节有什么样的年味呢？ 它是大街小巷人来人往的热闹 家家户户忙着贴春联买年货的喜悦 热闹、喜悦、欢笑、团聚......这些就像陈年老酒的香味时刻萦绕在每个人的身边。狗年让我们一起用眼睛细看，用耳朵倾听，一起来感受狗年浓浓的年味。 过年必做大事 1 杀年猪 在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们毕节人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！ 新 年 大 吉 2 “秋”腊肉 腊肉是毕节的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。 3 扫扬尘 扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，毕节家家户户都要打扫卫生。 4 赶场 虽然平时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样，年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！ 年 货 促 销 5 贴春联 春节前夕，家家户户都要贴上火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。而且如果你家买了“福”字，一定要知道福字的正确贴法，民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！ 6 年夜饭 年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。 7 除夕守岁 在毕节，除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。 除了这些必做“年事”之外 在毕节，过年的时候还有一些 大人告诉我们的“过年必须遵守的禁忌” 尤其是年初一那天，禁忌是最多的 年初一禁忌 忌吃药 说的是初一吃药的话，寓意着这一年都要吃药，所以再重的病人初一也不吃药，最好的办法是尽量预防过年期间生病！ 忌倒污水、洗衣、洗头 一般在大年初一到初三，最好不要从事洒扫的工作，因为这样容易把家中的财气扫掉，包括洗衣、洗头也是不行的！ 忌扫地 正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。到今天许多地方还保存这一习俗，除夕晚上提前扫除干净，年初一不动扫帚。 忌打碎物品 大人们认为，新年的第一天就打碎家具，寓意着一年四季会不吉利。不过要是由于不慎打碎了易碎物也不要紧，只要赶快说上一句：“碎（岁）碎（岁）平安”，就会化凶为吉了！ 忌啼哭 新年的时候啼哭是不好的兆头，因此，为了维持好兆头，过年期间大人是不会轻易教训孩子的！这样是为了避免小孩随随便便就哭！ 对照一下 这些在毕节传承千年的过年习俗和禁忌 在你们家还在延续吗？ 如果把所有风俗都做一遍，禁忌都遵守下来 你一定就会感受到浓浓的过年气息！ 锣鼓喧天鞭炮鸣，举国欢庆迎狗年。男女老少穿新衣，欢欢喜喜过大年。春联喜庆耀门庭，灯笼高照幸福临。人寿年丰又一春，生活美满笑颜开。祝狗年快乐！ 磐石建材给大家拜年！ 磐 石 建 材 部分材料来源于网络。 磐石建材有限公司赞赏 |
