老店就是记忆里最珍贵的念想儿。时而馋虫出动,不顾距离远近,也要满足舌尖诱惑。 大禹串城,一提起来吃货基本都知道。秘制烤羊排、烤羊腿,火了整整10年。总店从平到如今的平,这气势似乎将整条街都囊括其中。 一店再大,也容纳不了全长春人。如今二店开在了磐石路,纯直营店,同一个老板。附近的吃货不必绕远到绿园了! 到店提鬼哥 凭文发圈 青岛优质啤酒2元/瓶 活动时间 .1.3-1.12 此活动仅限磐石路店 活动解释权归店家所有 大禹串城(二店) 磐石路与人民大街交汇东行米 订餐电话- 大禹串城(总店) 万福街与锦阳路交汇南行50米 订餐电话- 1 大禹串城 用十年打造一个烧烤神店 想当年平米小店 半天卖出90份烤羊排 说起大禹串城,绝对是万福街上的一个神话。从平米小店,扩展到平。最辉煌的时候,附近的店面一大片都被他家兑下,那还不够坐。 老板说当年,也就是年,平的小店,光是羊排一天就能卖出90份!准确来说是半天,主要一个晚饭口。那绝对是令舌尖战栗的味道! 老板娘对他家的肉非常有信心,“我怀孕的时候都吃,就是有这样的底气!” 2 火爆春城的烤羊腿、烤羊排 金黄脆嫩,咬一口脂香四溢 吊炉烧烤能最大程度使食物均匀受热,并且锁住肉汁不流失。 羊排羊腿在旋转的过程中,由鲜红变成金黄,空气中弥漫的焦香味儿,就是赤裸裸的诱惑。 烤好后的羊腿可以继续在炭火上加热,渗出的油脂纷纷滴落在通红的炭上,发出一声声诱人的“滋啦”声。 用刀叉切下烤好的肉,蘸上秘制湿料,入口鲜嫩而多汁,丝丝细腻不塞牙。 酱汁赋予了羊肉咸鲜的韵味,香而不腻,好吃到怀疑人生。 或是蘸上干料。焦香的外皮与内里滑嫩流汁的肉,充满着香辣的气息。细细品味,羊肉膻气并不重,软烂入味。 秘制吊炉烤羊排,刚端上桌就香气扑鼻。看看这个架势,超大块的羊排,色美肉嫩,浓香外溢,让人垂涎不已。 掰成小块,肥瘦相间的排骨肉,撕扯下来,入口满满都是奶香味儿,大口咀嚼,奇爽无比! 蘸上干料,酥烂醇香的羊排肉在舌尖绽放的滋味,每咬一口都是味蕾的享受。 吊炉烤肠,黑胡椒的香味儿沁鼻,大块大块的肉紧致有嚼劲,吃起来非常过瘾。 人家是个串城 必须有两下子 经典烤串系列 长春最早的红柳羊肉 据说就是他家带到长春的 一定要点几串 绝对不一样的好吃 以红柳木穿串烤制的羊肉,闻起来有一种独有的香味,吃起来更是鲜嫩筋道。 大块肥牛肉,非常入味。炭火焦香味与肉香完美结合,回味无穷。 烤至外焦里嫩的望京小腰,包裹着一层脆壳,但并不腻口,里面的腰子也没有任何异味。 3 鬼哥推荐 进店必点系列 烧烤涮串两不误 香辣的极致诱惑 冬天来一锅涮肚绝对暖和。麻辣鲜香的锅底,里面毛肚、腊肠、鱼丸、海带、木耳、鱼豆腐应有尽有。 既麻辣又过瘾,撸几串脆韧的毛肚,吃几串浓香的腊肠,温暖又满足。 又香又甜 超长拉丝 一筷子就能拉出超长丝,芝士香浓,玉米粒更增加了一份清甜。 4 环境/氛围 整体上环境优雅,明亮整洁。店里共两层,一楼散台,二楼还有超大包房。 二楼 超大包房 到店提鬼哥 凭文发圈 青岛优质啤酒2元/瓶 活动时间 .1.3-1.12 以上活动仅限磐石路店 文中所有活动解释权归商家所有 大禹串城(二店) 南关区磐石路与人民大街交汇东行米 订餐电话- 大禹串城(总店) 绿园区万福街与锦阳路交汇南行50米 订餐电话- 馋鬼推荐纯个人口味仅供参考 长春鬼哥多少随意,吃好喝好!
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